viernes, 28 de septiembre de 2012

¿QUE COLOR ELIJO?

BATIDORAS DE REPOSTERIA
Quiero una !! me parecen super útiles y estas son tan monas , que como se puede resistir una a una cosita asi .. Por eso he decidido pedírsela a mis reyes magos o papa noel que además creo o espero que lean mi blog!

Que a este paso voy a tener mas musculo en el brazo que mi marido de tanto amasar, batir etc...

 Hablando de otras cosillas este finde es un finde non stop, y además soy la encargada de llevar el postre ... que si no seria deprimente que ni mi familia me pidiera nada claro. Hoy le doy a unos amigos un encargo de magdalenas de platano! ya os pondre la receta y las fotillos!




 















jueves, 27 de septiembre de 2012

MAGDALENAS DE CHOCOLATE


LA RECETA:

160GR DE HARINA
1800GR AZUCAR
200GR DE ACEITE
55GR CHOCOLATE EN POLVO
1 SOBRE DE GASIFICANTE
3 HUEVOS
1 PIZCA DE SAL
60GR DE LECHE
 
PONEMOS A PRECALENTAR EL HORNO A 180 GRADOS

BATIMOS LOS HUEVOS Y UNA VEZ BATIDOS HECHAMOS POCO A POCO EL AZUCAR SIN PARAR  DE REMOVER UNA VEZ YA BATIDO Y QUE QUEDE TODO UNA MASA INCORPORAMOS EL ACEITE  Y LA LECHE

EN UN BOL APARTE TENDREMOS MEZCLADO LA HARINA CON LA LEVADURAO GASIFICANTE Y EL CACAO   QUE INCORPORAREMOS A LA MEZCLA QUE HEMOS HECHO ANTES , SE REMUEVE TODO HASTA QUE QUEDE UNA MASA.

SE DEJA REPOSAR 1 HORA

Y COMO ULTIMO LO MAS FÁCIL INCORPORAR LA MASA A LOS MOLDES  EN MI CASO LOS MOLDES LOS TENGO DE SILICONA YA QUE ME PARECE MAS CÓMODO QUE LOS DE METAL PERO ESTO VA A GUSTO Y DEPENDIENDO DE LOS MOLDES QUE TENGAS .

EN 25/30MIN ESTARÁN HECHAS SI QUIERES PARA QUE NO SE QUEMEN NI QUEDEN CRUDAS POR DENTRO PINCHAS CON UN PALILLO Y SI SALE LIMPIO YA ESTÁN LISTAS !!!!


LA DECORACIÓN YA VA A GUSTO. EN ESTE CASO LE PUSIMOS UN POCO DE AZÚCAR GLAS POR ENCIMA Y CON FOUNDANT HICIMOS UNOS CORAZONES . 












miércoles, 26 de septiembre de 2012

Comenzamos

Recientemente en el paro (como muchas personas más) y aficionada a los blogs de moda, decoración , cocina, bodas  etc... he decidido crear un blog para compartir todo lo que me gusta.

¿Como se me ocurrió la idea de crear un blog? pues porque ahora que mi hija Emma ha comenzado el colé y tras limpiar y relimpiar la casa y buscar curro por Internet  me aficione a la repostería, en algo digo yo que tengo que ocupar el tiempo, y mi familia  me dijeron, con lo que te quejas de que te sobran horas y lo rico que esta lo que haces, ( y aseguro que no lo dicen coaccionados),  porque no lo cuentas en un blog y  así llevo todo el mes de agosto pensándolo ...pues oye aunque no me lea nadie yo me siento útil jejejejejeje.

Mis gustos son dispares porque aunque lo que intentare sobre todo es poner recetas y fotos de lo que haga no aseguro yo que algún día caiga un post sobre algún chollo que he encontrado ya que me encanta ir de tiendas a mirar mas que nada porque para mucho no da.

Mañana os pondré la receta de unas magdalenas riquisimas y que mi cuñada me pidió para el cumple de una amiga.